小学食品安全自查报告

时间:2023-07-30 14:13:11
小学食品安全自查报告

小学食品安全自查报告

在人们越来越注重自身素养的今天,报告的适用范围越来越广泛,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。那么报告应该怎么写才合适呢?以下是小编为大家收集的小学食品安全自查报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

小学食品安全自查报告1

为加强学校食堂管理,提高食品安全卫生意识,努力办好“放心食堂”,我校围绕“四好、一满

意、一放心”,通过强化制度建设、加强食堂管理人员和作业人员培训、严把食品采购和加工关,认真落实食品留样、索证索票、定期消毒和“三防”措施,注重过程和细节,确保落实到位,取得了一定成效。

本次县食品药品监督局来我校检查,主要指出两个方面的问题:

1、防鼠设施不够完善;

2、食用油有质检证明,但与实际使用的批次不相符。

针对以上情况,我校食堂食品安全卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,并认真进行整改,现将自查整改情况报告如下:

一、学校食堂食品安全自查情况

1、组织制度建设 学校成立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,设立食堂安全管理人员,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。定期检查食品安全工作,并有记录。建立了食物中毒应急处理机制。

2、许可证情况 有餐饮服务卫生许可证,实际经营项目与许可范围相符。但20xx年6月5号 ……此处隐藏16892个字……安排有关人员对水沟、卫生间、垃圾池进行不定期消毒。

2.全员发动开展多种形式卫生防病知识宣传,及时开窗通风,保持室内外清洁卫生。讲究个人饮食卫生,制止学生到校外摊点买高危食品。

3.学校对全体师生定期开展食品卫生安全知识宣传、教育。

4.要求教室、宿舍打开前后门及窗户及时通风换气,保证室内空气新鲜。

5.要求各班级进行晨检,做好晨检报告和因病缺课报告,同学中如果有发烧在37.5摄氏度以上的,应该及时报告学校。校卫生室详细记录,以了解学生发病情况。发烧如在37.5摄氏度以上班主任需及时通知家长带孩子回家隔离休息治疗,避免造成同学之间传染病相互传播。

6.注意环境的清洁,在卫生清扫时一定要注意先洒水后扫地,然后再拖地,避免清扫时造成尘土飞扬。

7.注意手的卫生,因为手的接触面比较广,养成饭前便后洗手的习惯,以防疾病传播。

8.课间要求同学到室外活动,一是可以锻炼身体,增强抵抗力;二是呼吸新鲜空气,预防传染病。

9.感冒的同学应注意咳嗽、打喷嚏时注意用手掩住口鼻,避免飞沫乱飞,造成空气污染。应该注意不要面对人咳嗽。注意养成良好的卫生习惯,不要随地吐痰和乱擤鼻涕,用手纸将鼻涕和痰液等包好,扔进垃圾桶,避免传染他人。

三、下步工作思路

1.继续抓好晨检工作,做到早发现、早报告、早治疗。

2.进一步落实有关文件精神,加大日常检查力度。

我校将继续从落实科学发展观的高度出发,以对广大师生生命安全和健康成长高度负责的态度,进一步提高对学校食品安全和卫生防疫工作重要性的认识,确保师生饮食和卫生防疫安全,为学校教育教学秩序的正常运行提供有力保障。

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